Novità al Filù: il Pokè!

Il Filù vi propone per il pranzo una novità fresca e giovane!

Venite ad assaggiare il nostro pokè, ricetta tipica della cucina hawaiana, rivisitato da noi.

Si tratta di un piatto unico a base di riso, verdure e pesce o carne.

 

Ecco le nostre varianti:

 

POKÈ DI CARNE:

• Riso basmati
• Tartare di Fassone piemontese
• Pomodorini freschi
• Avocado
• Cappuccio rosso
• Fagioli edamame
• Salsa alla senape

 

 

 

 

 

 

 

 

 

POKÈ DI PESCE:

• Riso venere
• Code di gambero
• Fagioli edamame
• Zucchine
• Carote
• Semi di sesamo
• Salsa di soia
• Anacardi

 

 

 

 

 

 

 

 

Vi aspettiamo!

 

Filù